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『恩雅脆心糖』是一家手工糖业者,基於传统糖类制品,大多是手工做成的,所以我们传承手工精神,店内产品由人工制作而成,辅以现代化包装。
从传统手工技术,改良成适合现代人的美食。『传统、创新』二者兼具的理念,是『恩雅脆心糖』秉持的原则。
店内手工糖从最早的三种口味,到现在有七种口味(亚麻籽,芝麻,杏仁,腰果,葵瓜籽,花生,南瓜籽),每颗手工糖吃起来满满扎实的食材和黑糖的香甜,更特别的是可以冷冻在冰箱香脆不硬,有别於传统麦芽糖制作方式。
在做糖的技术上,更是不断改良精进,让每颗糖能受到客人的喜欢。
目前店内产品都是以黑糖为主,黑糖块亦是店内热销产品,尤其是姜母黑糖块更受消费者喜爱。将老姜清洗干净再榨成姜汁,不再加水,只用姜汁和黑糖一起熬煮,再自然风干结晶成块状。每颗姜母黑糖块辣度深受客人喜爱,无论在百货公司做展售或外场活动都是热销产品。

「恩雅脆心糖」於
102年荣获[台湾商圈好店]

103年荣获[台南百家好店]
104年荣获[GSP优良服务奖]
并在全省各大百货公司展售,以及台南市政府举办各类活动皆会参与。




地      址:台南市中西区府中街74号

电      话:06-2279300

营业时间:

星期一~五:AM10:00~PM19:00

星期六~日,国定假日:AM10:00~PM19:00

 https://www.facebook.com/enyacandy/
 

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